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| Note |
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2,25
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2009-01-18
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte: Schwarzbier
Alkoholgehalt: 5,3 %
Herkunft: Pfungstadt, Landkreis Darmstadt-Dieburg, Hessen
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift): Gebraut in der Privatbrauerei Hildebrand, Pfungstadt; Vertrieb: Köthener Brauerei GmbH, 06366 Köthen
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite): http://www.koethener-brauerei.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster: TK: 2 TR: 2,5 Kommentar: schwarz mit braunem Schimmer, beschwingter malziger Antrunk, sanft und leicht röstmalzig, ausgewogen, leicht gehopfter Abgang, harmonisches Schwarzbier mit qualitativ gutem Eindruck, aromatisch gesehen aber zu große Zurückhaltung, böse gesagt ist es zu langwelig gemessen an der Eigenwerbung "diabolisch gut bzw. teuflisch gut", vielleicht genau das Richtige für Schwarzbiereinsteiger, hat gegenüber unseren ersten Tests (2002 und 2003) an Alkohol zugelegt - damals waren es 4,9 Vol.-%
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Frühere Verkostungen von Hubertus Schwarzbier:
| Datum |
Kommentar |
Verkoster |
Wertung |
| 2003-07-02 | mild, dezente Röstmalznote | TK: 2 TR: 2 | 2,00 | | 2002-03-04 | ziemlich dünn im Geschmack | TK: 3 TR: 2,5 | 2,75 |
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