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Doreleï
Startseite > Bierverkostung > Doreleï

 Bild  (vergrößern)
Doreleï
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2006-09-17
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Gewürzbier

Alkoholgehalt:
6,3 %

Herkunft:
Schiltigheim, Elsaß

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brassée et conditionée par Brasserie Fischer, B.P.48, 67301 Schiltigheim Cedex

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brasseriefischer.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2
TR: 3

Kommentar:
Doreleï wird in einer originell gestalteten Flasche mit Jugendstilmotiven abgefüllt. Das Bier hat eine rotbraune Farbe. Der erste Geschmackseindruck ist malzig-süßlich, aber auch klebrig und künstlich. Danach fallen Karamellaroma und eine leichte Fruchtigkeit auf. Möglicherweise ist auch Rauchmalz enthalten. Die Zutatenliste listet neben Bier auch Gewürze, Zitrusfrüchte und Pflanzenextrakte auf. Die Gewürze halten sich (zum Glück?) sehr weit zurück.