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| Wertung |
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1,75
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2008-02-02
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Bock, dunkel
Alkoholgehalt:
7,2 %
Herkunft:
Crailsheim, Württemberg
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Engel-Bräu G. Fach, 74564 Crailsheim Hohenlohe-Franken
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.engelbier.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2
TR: 1,5
Kommentar:
überraschend stark aufschäumend, kompakter Schaum, dunkelbraun bzw. mahagonifarben, leicht malziger Antrunk, etwas Malzsüße bemerkbar, leicht röstiges Malz, kaum alkoholischer Abgang, schmeckt wie ein stark eingebrautes Festbier/Winterbier, Reifegrad des Testexemplars: 4 Monate bei uns gelagert, 4 Monate bis zum MHD verbleibend, zum Etikett: kurioses Motiv mit einem Bock, der einen Bierkrug aufrecht gehend durch die Gegend schleppt und ziemlich grimmig dreinschaut
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