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| Note |
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3,25
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2009-08-04
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Weißbier, hell, filtriert
Alkoholgehalt:
5,3 %
Herkunft:
Kißlegg, Hofgut Dürren, Württembergisches Allgäu
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Edelweißbrauerei Farny, D-88353 Kißlegg-Dürren
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.farny.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3
TR: 3,5
Kommentar:
gelb - recht hell für ein Weißbier, malziger Antrunk --> nicht vollmundig, irgendwie laffes Malzaroma, seltsam unterdrückt wirkende Fruchtigkeit, nicht angenehm und nicht vernünftig ausgewogen, zart-malzbitterer Abgang, zu wenig Ausdruck, die Edelweißbrauerei Farny wurde 1983 durch Oskar Farny in eine gemeinnützige Stiftung umgewandelt, Oskar Farny war in den 1950er Jahren Minister für Bundesangelegenheiten des Landes Baden-Württemberg
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