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| Wertung |
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3,00
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-01-02
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Weißbier, hell, trüb
Alkoholgehalt:
5,0 %
Herkunft:
Mossautal, Odenwald, Südhessen
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG, 64756 Mossautal
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schmucker-bier.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3,5
TR: 2,5
Kommentar:
goldene Farbe, trüb, feinporiger Schaum mit grobporigem "Deckel", vollmundiger Antrunk, starkes Weizenmalzaroma, kernig, Aroma von reifen Bananen, auch nussig wie Haselnuß/Walnuß oder mehr noch Erdnuß, Weißbier der kräftig-aromatischen Art, cremig-malzig, wenig süßlich, etwas malzbitter am Ende, erreicht dennoch keine hohen Wertungsregionen --> irgendwie zu grob
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