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| Note |
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2,25
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-01-30
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Biobier, obergärig
Alkoholgehalt:
4,8 %
Herkunft:
Köln, Rheinland
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei Gebr. Sünner, Köln
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.suenner-brauerei.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2
Kommentar:
goldgelbe Farbe, trüb, sehr feiner und haltbarer Schaum, mild-malziger Antrunk, als obergäriges Bier mit Ähnlichkeit zu einem Weißbier, betont getreidiges Malz ohne Süße, im Verlauf leicht säuerlich, Limonenaroma, Abgang etwas bitter, nicht zu dünnes Bier, teilweise etwas harsch und sperrig - kein 08/15-Bier, ein Biobier mit Zutaten aus kontrolliert ökogischem Anbau, nicht ausdrücklich als Kölsch bezeichnet - hat auch geschmacklich wenig von einem solchen
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