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| Note |
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2,00
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-02-06
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte: Pilsener
Alkoholgehalt: 5,0 %
Herkunft: Schierling, Landkreis Regensburg, Oberpfalz, Bayern
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift): Gebraut von Spezial-Brauerei Schierling GmbH, D-84069 Schierling
Einzelwertungen unserer Verkoster: TK: 2 TR: 2 Kommentar: Hellgelb, zwar gefiltert - aber nicht bis zum letzten Partikel - daher ganz zarter Schleier. Mild-malziger Antrunk, weiches und zart-getreidiges Malz. Ist jedoch kein malzbetontes Bier, noch im schlanken Bereich. Abgang wunderbar hopfenaromatisch, leicht würzig mit sehr feinen Kräuternoten. Wird aber kaum herb oder bitter. Erinnert uns ein wenig an das (Bio-)Pils der Neumarkter Lammsbräu. Die Brauerei gibt an, sich als eine der ersten Brauereien Bayerns auf das Pils-Brauen spezialisiert zu haben und nennt sich folglich auch "Pils-Brauerei Schierling". Etikettspruch: "Tapfer in der Sache - milde in der Art".
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