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| Note |
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2,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-06-18
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Weißbier, hell, trüb
Alkoholgehalt:
5,2 %
Herkunft:
Missen, Landkreis Oberallgäu, Bayerisch-Schwaben
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Schäffler · Hanspeter Graßl KG · Hauptstraße 17 · 87547 Missen / Allgäu
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.schaeffler-braeu.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2,5
Kommentar:
Goldgelbe Farbe - heller Bernstein, trüb, weißbiertypisch voluminös aufschäumend. Beginnt mit einem guten Eindruck. Malziger Antrunk, stark weizenmalzaromatisch, ein Weißbier der altbayerischen Art, kräftig, hefig, kernig und auch schön würzig. Nachteilig: Wird beizeiten bitter und besitzt praktisch keine Malzsüße. Wirkt dadurch tendentiell grob und wenig schmeichelnd, Abgang malzbitter. Fazit: Kerniges, ehrliches Weißbier mit Abstrichen bei der Leichtgängigkeit/Süffigkeit. Unser Bier Nummer 2100!
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