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| Note |
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2,00
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-06-19
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,2 %
Herkunft:
Forchheim, Oberfranken, Bayern
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Hebendanz Forchheim
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-hebendanz.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2
Kommentar:
Goldene Farbe. Der Schaum ist eine Bank: gutes Volumen, hält. Rezenz in Ordnung (perlend), vollmundiger Antrunk, Malz leicht fruchtig, mehr noch Butter, Brot und Keks - das Bier als Nahrungsmittel erlebt man hier. Sehr süffiger Charakter, malzsüßlich (Kandiszucker), Abgang recht malzbitter, moderat gehopft. Fazit: gelungenes, süffiges Märzen. Das urige Etikett enthält Sprüche wie "wer probt, der lobt" und "Sehr gut im Geschmack und Aroma." und "400 Jahre Brauerei Hebendanz Forchheim". Dennoch kein alles überragendes Bier, unsere Tendenz lautet 2,50.
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