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| Note |
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2,00
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-08-22
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,9 %
Herkunft:
Zeil am Main, Landkreis Haßberge, Unterfranken
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauerei Göller, 97475 Zeil am Main (Brauerei Göller zur Alten Freyung)
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-goeller.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2
Kommentar:
Gelb. Sehr feiner, weißer Schaum, geradezu cremig. Leicht malziger Antrunk, allerdings noch so schlank, daß man dem Bier die Sortenbezeichnung "Pilsner" abnimmt. Man sieht sehr viel CO2 aufsteigen, besonders rezent ist das Bier im Mund dennoch nicht. Dafür herrlich cremig mit einer leichten Getreidenote. Eine weitaus größere Rolle spielt der Hopfen. Wie auf dem Rückenetikett versprochen ein "extra stark gehopftes" Bier mit einem schönen Spiel aus selbstbewußter Herbe und süßlich-frischer Fruchtigkeit im Abgang. Der Hopfen ist vollaromatisch, facettenreich oder einfach ausgedrückt "blumig-würzig". Fazit: Gutes Bier für Freunde stark hopfenaromatischer und -herber Pilsener. Wenngleich der Begriff "Hopfenkaltschale" gelegentlich scherzhaft als Synonym für ein Bier verwendet wird, meint man diese hier tatsächlich zu trinken. Toll.
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